Conheça as principais características desejáveis em um híbrido de silagem e saiba como escolher qual melhor se adequa a sua necessidade!
O que é silagem e para que serve?
A silagem é um alimento para animais produzido a partir de forragem, grãos ou a mistura deles. O processo de produção da silagem é chamado de ensilagem e envolve:
• escolher um híbrido de milho adequado;
• processar a forragem;
• encher o silo;
• compactar a forragem;
• vedar o silo.
Quando guardado em um silo, em um ambiente anaeróbico, haverá o crescimento de micro-organismos que produzem ácidos, contribuindo para a preservação.
A silagem pode provir de forragens molhadas (planta completa) ou de grãos de cereais (grão molhado, reidratado ou espiga) e são guardados em lugares chamados silos.
O que é um silo?
Silo de silagem é um tipo de reservatório construído para armazenar e conservar a silagem, podendo ser construído acima ou abaixo do solo. Os tipos de silo influenciam na qualidade da silagem, na capacidade de produção e na operacionalização do processo. Seu principal objetivo é garantir a vedação necessária para manter a qualidade adequada da silagem.
Como é feito o processo de silagem?
O processo de silagem, também conhecido como ensilagem, é feito da forma descrita abaixo.
Corte: a planta forrageira deve ser cortada na época certa. No caso do milho, o ponto ideal é quando a planta está na fase de grão farináceo-duro, ou 50% da linha do leite. É importante também avaliar o teor de matéria seca (MS) da planta, sendo desejável que este esteja entre 32 a 38% de MS.
Trituração: a planta e os grãos devem ser triturados. (esta informação é bem superficial, na visão de vocês, seria importante detalhar tamanho de partículas e importância de processar os grãos?)
Enchimento e compactação: o enchimento do silo deve ser feito em camadas finas, de 15 a 20 cm, e inclinado em direção à entrada do silo. A compactação deve ser feita com um trator ou pá carregadeira, de forma a expulsar o ar e favorecer a ação das bactérias.
Vedação e Fermentação: o silo deve ser vedado, o oxigênio esgota-se devido à respiração da planta. Com a prevalência de condições anaeróbias, começa a fase de fermentação, quando as células das plantas se quebram e fornecem substrato para o crescimento microbiano.
Quais são os tipos de silos?
Os tipos de silo mais comuns são os silos de superfície e os silos de trincheira.
O silo trincheira é o mais utilizado no Brasil e tem como vantagens a construção mais simples e barata, a facilidade de carga e descarga, e a possibilidade de usar máquinas para abertura e compactação.
Os silos de superfície são uma opção econômica, mas podem reduzir a eficiência de compactação e aumentar o risco de perdas.
O que considerar na escolha de um milho para silagem?
As principais características desejáveis em um híbrido de milho ideal para silagem são:
• tolerância ao complexo de enfezamentos do milho;
• alto teor de MS (matéria seca);
• alta produtividade de grãos;
• baixo teor de fibras;
• alta digestibilidade;
• estabilidade agronômica;
• sanidade foliar;
• stay green.
Além disso, é necessário avaliar os indicadores bromatológicos, que são propriedades da composição do alimento e que podem ajudar a definir a qualidade da silagem. Os principais indicadores são detalhados a seguir.
MS (matéria seca)
A matéria seca é a análise bromatológica mais básica e comumente utilizada. Como o nome sugere, representa a parte do alimento que não é água. Esta contém os nutrientes da planta.
Uma silagem de milho de qualidade deve ter entre 32 e 38% de matéria seca. Valores fora dessa faixa podem sinalizar erros no manejo e/ou na determinação do momento de colheita. Um alto teor de matéria seca dificulta a compactação e impacta negativamente a fermentação, podendo resultar em perdas no silo.
Amido
O amido é a principal fonte de energia armazenada nas plantas. Na semente, desempenha papel crucial na germinação. Em geral, o amido se apresenta como blocos de carboidratos.
Na avaliação bromatológica, esse é o critério que possui forte correlação com a quantidade de grãos na silagem. Esse nutriente é uma grande parcela da fonte de energia em dietas para vacas leiteiras.
Em silagens de milho de excelente qualidade, busca-se alcançar valores médios superiores a 35% de amido na MS.
Nutrientes digestivos totais (NDT)
Os nutrientes digestíveis totais (NDT) são o parâmetro que representa a soma de todos os nutrientes digestíveis de um alimento. É um dos métodos mais utilizados para expressar a energia de uma silagem, sendo o ideal que o NDT seja superior a 70%.
Fibra insolúvel em detergente neutro (FDN)
A fibra insolúvel em detergente neutro (FDN) é o indicador que mostra a quantidade total de fibra na forragem presente na parede celular do alimento, formada por celulose, pectina, hemicelulose e lignina.
Os ruminantes necessitam de quantidades adequadas de FDN para manter o ambiente ruminal, principalmente devido à correlação entre a concentração de FDN na dieta e a taxa de ruminação, que promove o nível apropriado de função do organismo, beneficiando a saúde e a produtividade.
Os valores médios ideais de FDN são menores que 45%, variando de 36% a 45%.
Escolhendo o híbrido certo para silagem
Como vimos, saber escolher o híbrido para silagem ideal requer a análise aprofundada de diversos fatores importantes para o resultado desejado.
E poder contar com um parceiro que oferece um portfólio de híbridos de alta produtividade com excelentes resultados pode fazer toda a diferença. Por isso, convidamos você a conhecer os nossos híbridos de milho.
O Feroz Viptera 3 é um híbrido de milho altamente vantajoso para a sua lavoura. Com manejo adequado apresenta boa tolerância ao complexo de enfezamentos e elevada produção de massa verde por hectare, é a escolha perfeita para a produção de silagem com excelente custo-benefício.
Já o NK467 VIP3 é um híbrido superprecoce que oferece uma série de vantagens para a sua lavoura. Sua superprecocidade faz a liberação antecipada da área, tem boa tolerância ao complexo de enfezamento com manejo adequado e conta com uma performance produtiva notável.
NK501 VIP3 é o híbrido ideal para quem busca rentabilidade e segurança na produção. Com alta sanidade foliar e excelente capacidade produtiva, ele se destaca pela sua estabilidade e flexibilidade em diferentes condições de cultivo.
O ciclo precoce e o grão semi-duro, de coloração amarelo alaranjado, proporcionam um desempenho superior no campo.
Além disso, o NK501 VIP3 tem boa tolerância ao complexo de enfezamento, proporcionando uma lavoura mais resistente quando o manejo é adequado.
Agora, se você busca por um híbrido que combina versatilidade com alto desempenho, o NK520 VIP3 é a escolha certa! Com elevado potencial produtivo e ampla adaptação geográfica, ele oferece estabilidade em diversas condições de plantio.
Seu ciclo precoce e o stay-green do colmo proporcionam uma produção de qualidade, com boa durabilidade. Ele apresenta baixo fator de reprodução de nematoides e qualidade bromatológica superior, respondendo muito bem a melhorias no ambiente de cultivo.
Gostou das nossas dicas?
Então, agora que você sabe como avaliar os milhos para silagem e obter alto rendimento e produtividade, sinta-se à vontade para entrar em contato conosco por meio dos nossos canais de atendimento e tornar-se um parceiro NK.
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